En el año de 1980 el Sr. Rubén Núñez Avelar, empresario del ramo de los helados originario de Mexticacàn Jalisco. Comienza a desarrollar el diseño y fabricación de sus propias maquinas productoras de helado, basándose en sus amplios conocimientos del mercado de los helados en México, con la inquietud de facilitar a los pequeños y medianos heladeros una maquina para fabricar helado duro acorde a sus necesidades, atento siempre a una justa relación entre precio y calidad.

En 1988 funda la compañía Nevemex, luego del éxito obtenido 2 años antes con su primer modelo GX / 50. Desde aquellos primeros años, hasta hoy se han logrado posicionar y confirmar como pioneras y excelentes maquinas Mexicanas productoras de helado, gracias a su seguridad, de fácil manejo y tecnología actual.

Neveras Nevemex son maquinas diseñadas especialmente para elaborar helados con la máxima calidad e higiene, las cuales pueden ser operadas tanto por el tradicional heladero como los nuevos empresarios del ramo.

NEVEMEX es una empresa en continuo desarrollo e innovación, en búsqueda de nuevas tecnologías aplicadas al ramo, con el fin de ofrecer al mercado maquinas de alta calidad, funcionalidad y rendimiento. Respaldado por un grupo de hábiles técnicos especializados en diseño, ensamblaje y refrigeración, lo cual da el sello distintivo a todos los equipos que produce.